A mis chemin entre plusieurs univers, ce projet a la particularité d'avoir entièrement été pensé et conçu par mes soins avec l'aide de ma compagne. Je l'ai entièrement dessiné, et ai moi même réalisé les travaux de rénovation du local qui accueille aujourd'hui notre magasin. L'autres spécificité de ce projet est la mise en avant de la seconde main. Aussi, tous les matériels et équipements du magasin ont été achetés d'occasion et entièrement refaits par nos soins.
Fruit de 6 mois de conception et de 3 mois de réalisation, ce projet co-réalisé avec ma compagne est l'aboutissement d'une idée que nous avions eu trois ans plus tôt.
Ce concept store allie tout à la fois, un atelier de torréfaction, une cave à vins, spiritueux et bières, un salon de thé, une épicerie fine de produits provenant d'Italie, la vente, l'entretien et le reconditionnement de machines à café, la vente de vaisselle japonaise et autres accessoires faits mains.